Kategoriarkiv: Danmark

East Kent Golding Brown Ale

Udgivet den af

East Kent Golding Brown Ale – Albani Special

East Kent Golding Brown Ale er på 5,2% vol, og er brygget på Albani Bryggerierne. Det fremgår på dåsen at øllen har IBU på 25 og EBC på 50.

Anmeldelse #003

Anmeldelse af East Kent Golding Brown Ale

Duft:

Man dufter straks den karakteristiske duft af brown ale, når man stikker næsen hen til glasset. Det er en let “jord-slået” aroma, som minder lidt om små-fugtig kælder eller indelukket garage. Ganske som det bør være. Langsomt kommer humleduften frem. I øllen er brugt den klassiske engenlske type East Kent Golding, som øllen også har sit navn fra. Den tilfører en smule bitterhed til næsen. Der fremkommer også en let malt-sødme, som efter lidt tid i glasset bliver mere og mere tydelig. Der er ingen alkohol at spore i aromaen,

East Kent Golding Brown Ale

East Kent Golding Brown Ale

Smag:

Smagen er også helt som genren foreskriver. Der er god maltsødme, og man smager fint de lidt mørke malt typer. Den smager en del af karamel, og lidt lys mælkechokolade bagved. Efter et par mundfulde bliver bitterheden fra humlen en del mere markant, og lægger sig som et lidt tørt lag i mundhulen. Dette står i fin kontrast til den ellers lidt søde smag fra malten. Alkoholen er ikke af mærke i smagen.

Eftersmag:

Der er en medium lang eftersmag på øllen. Også afslutningen er præget af tydelig karamel og malt-sødme. Den tørre fornemmelse, som blev tydeligere i smagen, er også her ret markant. Bitterheden bliver tydeligere og tydeligere på tungen, og man mærket en let prikken på tungespidsen, inden det slutteligt ebber helt ud. Heller ikke i eftersmagen er tilstedeværelsen af de 5,2% vol alkohol mærkbar.

Min karakter på Untappd

Konklusion:

Det er en ganske fornuftig øl, som Albani Bryggerierne her har fået lavet. Den lever fint op til forventningerne til en brown ale, som helst skal smage lidt af karamel, samtidig med at den har en lille snert af “gammel karklud” over sig – på den gode måde. Øllen kan findes i de fleste supermarkeder, og den kan købes for lige omkring 15,- kroner for en halv liter. Det er øllen absolut værd, når man ellers sammenligner med det, men ellers kan få i det pris-leje. Konklusionen på denne anmeldelse af East Kent Golding Brown Ale er, at oplevelsen ikke er helt oppe i skyerne, men det er en god og solid øl-oplevelse til prisen.

5/5 (1)

Erdbeer-liebe

Udgivet den af

Erdbeer-liebe – sour med jordbær

Erdbeer-liebe er en sour Berliner Weisse på 4.0% vol fra Amager Bryghus. Øllen er, som navnet antyder, tilsat jordbær og laktose.

Anmeldelse #002

Anmeldelse af Erdbeer-liebe

Duft:

Man dufter straks en fin syrlighed, når man sætter næsen til glasset. Efter et pat minutter i glasset aftager syrligheden og sødmen tager over. Man sidder nu med en god frugtsødme i næsen. Duften af jordbær bliver mere og mere tydelig, jo længere tid man sidder med øllen i glasset. Der er ikke umiddelbart humle eller alkohol at spore i duften.

Erdbeer-liebe

Erdbeer-liebe

smag:

Som i duften, så er smagen også præget af syrlighed, hvilket jo ligger i sagens natur når vi har med en sour at gøre. Ligeledes erstattes syrligheden også af en nærmest voldsom frugtsødme. Smagen af jordbær trænger fint igennem efter et par smagsprøver af øllen. Der er ikke noget alkohol at finde i smagen. Ligeledes fremstår humlen også neutralt.

Eftersmag:

Eftersmagen er præget af jordbær. Her lever øllen virkeligt op til sit navn, der vel nærmest frit oversat er noget i stil med Jordbøl-kærlighed. Ligeledes er sødmen også meget markant i afslutningen. Kombinationen af sødme og jordbærsmag ligger sig nærmest som et lag i mundhulen. Der er heller ikke humle og alkohol at finde her.

Min karakter på Untappd

Konklusion:

Jeg kan godt lide sour, jeg kan godt lide Berliner Weisse og jeg kan godt lide jordbær. Derfor bør denne kombinationen i denne øl lige passe i min smag. Det gør den sådan set også. Jeg kan godt lide variationen af den meget markante syrlighed, som efterhånden går over i en meget markant frugtsødme, hvor smagen af jordbær fint lægger sig hen over. Det giver en god kompleksitet. Det er en god oplevelse fra en relativt alkohol-svag øl, og nærmest sammenligneligt med at spise jordbær-yoghurt. Man kan købe øllen for omkring 30,- kroner, og den er pengene værd. Konklusionen på denne anmeldelse af Erdbeer-liebe er, at det er en yderst stabil øl-oplevelse til en nogenlunde fornuftig pris.

Limfjordsporter

Udgivet den af

Limfjordsporter – Øllets Gentleman

Limfjordsporter er en baltic porter på 7,9% vol fra Thisted Bryghus. I 1986 købte bryggeriet rettighederne til øllen af Urban Bryggeriet fra Aalborg. Den er kendt som “Øllets Gentleman”.

Anmeldelse #001

Anmeldelse af Limfjordsporter

Duft:

Der er en tydelig duft af hårdt brændt malt, når man stikker næsen til glasset. Langsomt, men sikkert, fremkommer en god sødme. I baggrunden bliver duften af let røg og lakrids tydeligere. Der er ikke meget humle at finde i næsen. Ligeledes er alkoholen heller ikke nævneværdig til stede.

Limfjordsporter

Limfjordsporter

smag:

Den mørke malt træder fint igennem. Der er en god malt-sødme, og man mærker de let-brændte noter. Også i smagen finder man en smule røg. Smagen af lakrids bliver tydeligere og tydeligere, jo flere mundfulde man tager. Humlen og alkoholen er heller ikke umiddelbart til stede i smagen.

Eftersmag:

Eftersmagen er også præget af maltsødmen. Smagen af lakrids, som blev tydeligere igennem smagen, er også meget markant i afslutningen. Den ligger sig næsten som et lag i mundhulen, dog uden det bliver kvalmende. Det er først i eftersmagen man mærker en smule bitterhed, som godt kan stamme fra humlen. Ligeledes mærker man også her en smule alkohol i svælget og halsen.

Min karakter på Untappd

Konklusion:

Dette skal naturligvis være den første anmeldelse på min blog. Dette er nemlig min personle favorit ud af de omkring 1200 forskellige øj, jeg på nuværende tidspunkt har tjekket ind på Untappd. På trods af det mørke ydre, er øllen ikke en tung sag at drikke. Den virker næsten let i sit udtryk, og tilbyder en dejlig afrundet smagsoplevelse. At man kan købe en flaske på 33 cl. for omkring 15,- kroner er blot endnu et plus til øllen. Her får man i sandhed kvalitet for pengene. Konklusionen på denne anmeldelse af Limfjordsporter er, at dette i min optik er en af verdens bedste øl, både hvad angår pris og kvalitet.

5/5 (2)